西山的一枚野果 一段童年记忆

日期:2016-05-10 / 人气: / 来源:苏州太湖西山岛

    “蚕绒子”,这是西山人对树莓的一个别称。每年的五月,树莓开始成熟。山娃娃们就会在那时上山,穿梭于山野树丛里,找寻那些留意了很久的小果子。熟透的树莓味美多汁,好吃的不要不要的!……山上的树莓有两种,一种是鲜红的圆泡泡,一种是偏粉的小“草莓”。两者从树形上也有分别,小“草莓”的树形偏大,而圆泡泡的树形就比较低矮。
一枚野果,一段童年记忆
    西山的骚年,是否还记得呢?!一个天晴的假日,或是一个劳动的空暇。在山上翻动那带刺的灌木,找寻那一片野果中成熟的那一颗。抓破了裤子,刺破了皮,也不在乎,就为了能吃个饱。树莓可以采摘后鲜食,也可以做成果酱,或者泡酒。如果采摘有很多的话,也可以打成果汁,那滋味确实很赞!当然如何食用,就看你有没有独特的想象能力了。果汁、果酱、果酒、蛋糕、刨冰、布丁
苏州西山农家乐,合作电话:18362681156

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